5 Lebensmittel, die Sie bei Gicht meiden sollten
5 Lebensmittel, die Sie bei Gicht meiden sollten
Gicht kann schmerzhafte Gelenkentzündungen verursachen. Um sie zu kontrollieren, ist es wichtig, purinreiche Lebensmittel zu vermeiden. Hier sind 5 Lebensmittel, die Sie bei Gicht meiden sollten:
1. Innereien
Innereien wie Leber, Nieren und Zunge enthalten hohe Mengen an Purinen. Obwohl sie köstlich sind, kann der regelmäßige Verzehr von Innereien das Gichtrisiko erhöhen. Zum Beispiel enthalten 100 Gramm Rinderinnereien 106-256 Milligramm Purine, während Schweineinnereien sogar 434-530 Milligramm Purine pro 100 Gramm enthalten.
2. Alkohol
Alle Arten von Alkohol enthalten Purine. Obwohl er als beruhigend gilt, gibt es keine Studien, die den Konsum von Alkohol empfehlen, selbst nicht von Bier mit niedrigem Alkoholgehalt. Studien zeigen, dass Bier einen schnellen Anstieg des Harnsäurespiegels verursachen kann.
3. Meeresfrüchte
Einige Arten von Meeresfrüchten wie Fisch und Sardinen in Dosen enthalten hohe Mengen an Purinen. 100 Gramm Fisch und Sardinen in Dosen enthalten 480 Milligramm Purine. Ernährungswissenschaftler empfehlen, Süßwasserfisch oder Schalentiere zu konsumieren, da diese einen niedrigeren Puringehalt haben.
4. Süßgetränke
Süßgetränke wie Sirup, Eiskaffee mit Palmzucker und andere zuckerhaltige Getränke bergen nicht nur das Risiko, Typ-2-Diabetes zu entwickeln, sondern auch Gicht. Zuckerreste, die der Körper nicht verwerten kann, können den Harnsäurespiegel beeinflussen. Maissirup und Kristallzucker enthalten Purine. Übermäßiger Konsum von zuckerhaltigen Getränken kann zu ähnlichen Symptomen wie bei hohem Harnsäurespiegel führen.
5. Melinjo
Melinjo und daraus hergestellte Emping enthalten hohe Mengen an Purinen. 100 Gramm Melinjo enthalten 150-800 Milligramm Purine. Der Verzehr von Melinjo kann die Harnsäureproduktion im Körper erhöhen, was zu unangenehmen Symptomen führen kann.
Zusätzliche Tipps:
Neben dem Vermeiden von purinreichen Lebensmitteln können Sie auch:
Viel Wasser trinken: Wasser hilft, Harnsäure aus dem Körper zu spülen.
Koffeinhaltige Getränke vermeiden: Koffein kann den Harnsäurespiegel erhöhen.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt: Ihr Arzt kann Ihnen eine geeignete Diät und Behandlung empfehlen, um Gicht zu kontrollieren.