Kaffee mit Zitrone: Hilft die Kombination wirklich beim Abnehmen?

Der Trend, Kaffee mit anderen Zutaten zu kombinieren, um den Kaffeegenuss zu steigern, ist derzeit in vollem Gange. Besonders beliebt ist die Kombination von Kaffee mit Zitrone. Doch kann diese Mischung tatsächlich beim Abnehmen helfen?

Wissenschaftliche Erkenntnisse und Expertenmeinungen

Zitrone, eine Zitrusfrucht reich an Vitamin C, wird oft mit Gewichtsabnahme in Verbindung gebracht. Auch Kaffee ist bei vielen Menschen beliebt. Ungesüßter Kaffee hat verschiedene gesundheitliche Vorteile, wie z. B. Vorbeugung gegen Diabetes, Gewichtsregulation und Reduzierung des Krebsrisikos. Daher glauben viele, dass die Mischung aus Kaffee und Zitrone beim Abnehmen helfen kann.

Tatsächlich zeigen Studien, dass der Konsum von Kaffee mit einer Reduzierung des Körperfetts zusammenhängen kann. Eine im Jahr 2023 im Journal Clinical Nutrition veröffentlichte Studie zeigte, dass Kaffee den Stoffwechsel anregt und die Fettverbrennung fördern kann. Eine im Jahr 2008 im Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass Zitrone die Gewichtszunahme und die Fettanlagerung unterdrücken kann. Dennoch gibt es keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass die Kombination von Kaffee und Zitrone direkt zum Abnehmen führt.

Dimple Jangda, Ayurveda- und Verdauungsexpertin, erklärt, dass Kaffee die Energie und den Stoffwechsel ankurbeln kann, wodurch beim Sport mehr Kalorien verbrannt werden. Das Koffein im Kaffee kann den Stoffwechsel und die Fettverbrennung ebenfalls steigern. Allerdings wird der übermäßige Konsum von Kaffee mit Zitrone nicht empfohlen, da dies zu Magensäure und Sodbrennen führen kann.

Vorteile von Kaffee mit Zitrone

Obwohl es keinen direkten Nutzen für die Gewichtsabnahme gibt, hat das Trinken von Kaffee mit Zitrone einige Vorteile:

• Entzündungshemmend: Kaffee enthält Chlorogensäure und Zitrone ist reich an Antioxidantien, die zur Reduzierung von oxidativem Stress und Entzündungen im Körper beitragen können.
• Stärkt das Immunsystem: Zitrone enthält 53 mg Vitamin C pro 100 Gramm, und auch Kaffee enthält Antioxidantien, die das Immunsystem stärken.
• Verbessert die Nährstoffaufnahme: Das Vitamin C in der Zitrone kann die Aufnahme von Antioxidantien und anderen nützlichen Verbindungen aus dem Kaffee verbessern.
• Gut für die Haut: Die Kombination von Antioxidantien im Kaffee und in der Zitrone kann die Hautgesundheit verbessern, indem freie Radikale bekämpft und Giftstoffe entfernt werden. Studien zeigen, dass Kaffee auch bei der Steigerung der Hautfeuchtigkeit und der Hautbarrierefunktion wirksam ist.

Fazit: Genießen Sie Kaffee und Zitrone getrennt

Auch wenn die Kombination von Kaffee und Zitrone aufgrund ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile attraktiv erscheint, ist sie möglicherweise nicht wirksam beim Abnehmen. Darüber hinaus kann diese Kombination zu Verdauungsproblemen und Zahnschäden führen. Es ist daher empfehlenswert, beide Getränke getrennt zu genießen, um die negativen Auswirkungen der hohen Säure zu vermeiden.