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Früchte sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Doch nicht alle Früchte sind für Menschen mit Sodbrennen geeignet. Sodbrennen, auch bekannt als gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD), kann durch bestimmte Lebensmittel ausgelöst werden. Daher sollten Betroffene bei der Auswahl ihrer Lebensmittel, einschließlich Obst, Vorsicht walten lassen.
Obst mit hohem Säuregehalt sollte von Menschen mit GERD gemieden werden. Hier sind einige Früchte, die Sie trotz Sodbrennen genießen können:
Banane: Die Banane hat einen hohen pH-Wert und wirkt somit basisch, was zur Neutralisierung von Magensäure beitragen kann. Außerdem enthält sie lösliche Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen.
Avocado: Die Avocado ist arm an Säure und reich an wichtigen Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitamin A, E, K und B6. Sie kann zu Smoothies verarbeitet oder Suppen hinzugefügt werden.
Papaya: Die Papaya ist reich an Vitaminen und enthält das Enzym Papain, das Magensäure neutralisieren und Sodbrennen-Symptome lindern kann.
Melone: Melonen sind süße und erfrischende Früchte mit niedrigem Säuregehalt und hohem Kaliumgehalt. Diese Inhaltsstoffe tragen zur Aufrechterhaltung des pH-Gleichgewichts im Körper bei.
Beeren: Verschiedene Beerenarten wie Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren haben einen niedrigen Säuregehalt und sind reich an Antioxidantien. Sie können die Produktion von Magensäure reduzieren.
Apfel: Äpfel enthalten Ballaststoffe, Kalium und Magnesium, die bei der Linderung von Sodbrennen-Symptomen helfen können. Am besten wählen Sie rote Äpfel, da diese süßer sind als grüne Äpfel, die tendenziell saurer sind.
Pfirsich: Pfirsiche haben einen niedrigen Säuregehalt und sind reich an Nährstoffen wie Eisen, Magnesium und Vitaminen. Außerdem enthalten sie unlösliche Ballaststoffe, die die Verdauung fördern.
Kokosnuss: Die Kokosnuss hat einen hohen pH-Wert und ist arm an Säure, was sie zu einer guten Wahl für Menschen mit Sodbrennen macht. Außerdem kann sie Energie liefern und den Körper erfrischen.
Diese acht Früchte sind für Menschen mit Sodbrennen geeignet. Wir hoffen, diese Informationen sind für Sie nützlich!