:strip_exif():quality(75)/medias/1412/6f608a7147df3972216ad89810ccdf82.jpeg "illustration Mango auswählen © copyright Ron Lach - Pexels")
Die Mango-Saison ist in vollem Gange! Verschiedene Sorten von Mangos zieren die Märkte und erfreuen die Liebhaber dieser süßen Frucht. Doch bevor Sie sich für eine Mango entscheiden, sollten Sie einige Tipps beachten, um die süßeste und frischeste Mango zu ergattern.
Die besten Tipps für die Auswahl der süßesten Mango
Um die beste Mango zu finden, sollten Sie auf die Farbe, die Festigkeit, den Klang und die Form der Frucht achten.
Die Farbe der Schale
Eine reife Mango hat eine grünlich-gelbe Schale, die glatt und aromatisch ist. Vermeiden Sie Mangos mit einer faltigen Schale oder schwarzen Verfärbungen, da dies ein Zeichen für Verrottung sein kann.
Die Festigkeit der Mango
Drücken Sie die Mango leicht auf fast der gesamten Oberfläche. Vermeiden Sie Mangos, die zu hart sind, da sie noch nicht reif sind und ihr Geschmack eher sauer ist. Vermeiden Sie auch Mangos, die zu weich sind, da sie bereits überreif sind und fast verrotten. Wählen Sie eine Mango mit einer weichen, aber nicht matschigen Konsistenz.
Der Klang der Mango
Klopfen Sie leicht auf die Mango. Eine reife und süße Mango wird einen tiefen Klang erzeugen, während eine unreife Mango einen lauten und scharfen Klang erzeugt.
Die Größe und Form der Mango
Reife und süße Mangos haben in der Regel eine runde, leicht dicke Form. Eine abgeflachte Mango ist eher sauer.
Das Aussehen der Schale
Bevor Sie kaufen, achten Sie auf das Aussehen der Schale der Mango. Wählen Sie eine Mango mit einer glatten und festen Schale. Vermeiden Sie Mangos mit einer faltigen Schale oder schwarzen Verfärbungen, da dies ein Zeichen dafür sein kann, dass die Mango im Inneren zu verrotten beginnt.
Mit diesen Tipps finden Sie bestimmt die süßeste und frischeste Mango, um sie zu genießen!
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