:strip_exif():quality(75)/medias/1623/d5b129fea31db74bd0e0d78057acf73a.jpeg)
Oftmals wird angenommen, dass jemand, der alleine in einem Restaurant isst, einsam ist oder keine Freunde hat. Doch die Realität sieht anders aus. Vielleicht sind sie auf Geschäftsreise und kennen noch niemanden in der Stadt, oder sie wollen einfach nur Zeit für sich selbst genießen. Tatsächlich entscheiden sich immer mehr Menschen dafür, alleine in Restaurants, Imbissen oder Gaststätten zu essen. Daten von OpenTable, einer Online-Plattform für Restaurantreservierungen, zeigen, dass 60% der Menschen in den letzten 12 Monaten alleine im Restaurant gegessen haben. Dieser Wert ist bei jüngeren Generationen wie der Gen Z und den Millennials sogar noch höher und liegt bei 68%.
Dr. Supatra Tovar, klinische Psychologin und Ernährungsexpertin, erklärt, dass es eine weit verbreitete Annahme gibt, dass Essen alleine mit Einsamkeit oder fehlenden sozialen Beziehungen verbunden ist. Tatsächlich bietet diese Erfahrung jedoch zahlreiche Vorteile.
Hier sind einige Vorteile des Alleinessens in Restaurants:
Achtsamkeit beim Essen fördern: Wenn Sie alleine essen, haben Sie die Möglichkeit, sich mehr auf das Essen zu konzentrieren. "Sie können den Geschmack, die Textur wirklich genießen und das Essen ohne Ablenkungen von außen genießen", erklärt Dr. Tovar. Dies hilft Ihnen, jeden Bissen mehr zu schätzen und zu genießen.
Steigerung der Unabhängigkeit: Wenn Sie alleine essen, sind Sie für Ihre Essensentscheidungen voll verantwortlich. Sie können das Menü wählen, das Ihnen schmeckt, ohne von den Vorlieben anderer beeinflusst zu werden. Dies hilft Ihnen, Ihre eigenen Vorlieben besser zu verstehen und Unabhängigkeit bei der Auswahl Ihrer Speisen zu entwickeln.
Steigerung des Selbstvertrauens: Alleine Essen kann sich auch positiv auf Ihre Selbstwahrnehmung auswirken. Sie lernen, selbstbewusster mit neuen Situationen umzugehen und sich nicht von den Blicken anderer beeindrucken zu lassen. Das hilft Ihnen, Ihre Essensauswahl freier zu erkunden und sich nicht zu scheuen, ungewöhnliche Gerichte zu bestellen.
Neue Bekanntschaften ermöglichen: Alleine Essen in einem Restaurant kann auch eine Gelegenheit sein, neue Leute kennenzulernen. Vielleicht werden Sie von jemandem angesprochen, der auch alleine isst, oder Sie treffen über ungeahnte Bekanntschaften neue Freunde.
Bereicherung des kulinarischen Erlebnisses: Alleine essen ermöglicht es Ihnen, sich stärker auf das kulinarische Erlebnis zu konzentrieren. Sie können ein neues Restaurant wählen, verschiedene Gerichte probieren und die Atmosphäre des Restaurants genießen, ohne durch Gespräche unterbrochen zu werden.
Zögern Sie also nicht, Ihr Mittag- oder Abendessen alleine im Restaurant zu genießen. Dies ist eine Gelegenheit, sich selbst besser kennenzulernen, Ihr Selbstvertrauen zu stärken und das Essen konzentrierter zu genießen.