Gesunde Snacks gegen Bluthochdruck: Bananen und andere Kalium-reiche Lebensmittel

Snacks sind ein beliebter Begleiter zwischen den Mahlzeiten und können die Stimmung aufhellen und das Sättigungsgefühl steigern. Doch nicht alle Snacks sind gesund, insbesondere für Menschen mit einem erhöhten Risiko für Bluthochdruck. Bluthochdruck, auch bekannt als Hypertonie, verläuft oft symptomlos und kann zu ernsthaften Gesundheitsproblemen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall führen.

Kaliumreiche Snacks zur Blutdrucksenkung

Experten schätzen, dass viele Menschen unter Bluthochdruck leiden, ohne es zu wissen. Dieser "stille Killer" kann unbemerkt schwere Folgen haben. Glücklicherweise gibt es Möglichkeiten, den Blutdruck zu senken, und eine davon ist der Verzehr von kaliumreichen Lebensmitteln.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass Kalium den Blutdruck senken kann, indem es Natrium aus dem Körper ausspült und die Spannung in den Blutgefäßen reduziert. Eine niederländische Studie aus dem Jahr 2022 ergab, dass kaliumreiche Ernährung die Auswirkungen von hohem Natriumgehalt, der zu Bluthochdruck führen kann, reduzieren kann. Dieser Effekt war besonders bei Frauen ausgeprägt.

Eine im "European Heart Journal" veröffentlichte Studie analysierte Daten von fast 25.000 Menschen in Großbritannien. Die Ergebnisse zeigten, dass Teilnehmer, die regelmäßig kaliumreiche Lebensmittel zu sich nahmen, ein um 13 Prozent geringeres Risiko für Herzinfarkt oder Schlaganfall hatten.

Bananen: Ein kaliumreicher Snack

Eine kaliumreiche Frucht ist die Banane. Mit 358 mg Kalium pro 100 Gramm können Bananen als Snack das Risiko von Bluthochdruck sowie Herzinfarkt und Schlaganfall senken.

Neben Bananen gibt es weitere kaliumreiche Lebensmittel, die als gesunde Snacks geeignet sind, wie zum Beispiel grünes Blattgemüse, Lachs, Thunfisch, Nüsse, Aprikosen und Avocados. Durch den Verzehr dieser Lebensmittel können Sie Ihren Blutdruck kontrollieren und gleichzeitig Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen.