Mi Instan: Fakten und Mythen über die Gesundheit

Mi Instan: Fakten und Mythen rund um die Gesundheit

Mi Instant, die praktische Mahlzeit, die bei vielen beliebt ist, wird oft als „ungesund“ bezeichnet. Stimmt das wirklich? Lassen Sie uns die Fakten und Mythen rund um Instantnudeln aufdecken:

Fakten zur Nährstoffzusammensetzung:

Niedrig in Kalorien, Ballaststoffen und Protein: Im Allgemeinen haben Instantnudeln einen niedrigeren Kaloriengehalt als andere verpackte Nudeln. Allerdings sind sie arm an Ballaststoffen und Proteinen. Eine Portion Instantnudeln enthält in der Regel nur 4 Gramm Protein und 1 Gramm Ballaststoffe.

Hoch in Fett und Kohlenhydraten: Instantnudeln sind in der Tat reich an Fett, das größtenteils aus dem Frittierprozess (Frittieren) stammt. Der Fettgehalt kann je nach Marke und Art der Instantnudeln variieren. Schauen Sie sich das Nährwertlabel auf der Verpackung an, um weitere Informationen zu erhalten.

Hoch in Natrium: Eine durchschnittliche Portion Instantnudeln enthält 861 Milligramm Natrium, fast 50 % der von der WHO empfohlenen täglichen Natriumaufnahme.

Mythen:

Instantnudeln sind mit Wachs überzogen: Dieser Mythos ist weit verbreitet, mit der Annahme, dass Wachs verwendet wird, um die Nudeln daran zu hindern, aneinander zu kleben, und ihnen ein glänzendes Aussehen zu verleihen. Tatsächlich sind Instantnudeln nicht mit Wachs überzogen. Die glänzende Farbe auf der Oberfläche der Nudeln entsteht durch den Herstellungsprozess, der hohe Temperaturen verwendet.

Tipps für den Verzehr von Instantnudeln:

Verzehr begrenzen: Obwohl Instantnudeln praktisch sind, sollten sie in Maßen konsumiert werden, um die Gesundheit zu erhalten.

Achten Sie auf das Nährwertlabel: Lesen Sie immer das Nährwertlabel auf der Verpackung, um den Nährstoffgehalt und den Natriumgehalt pro Portion zu erfahren.

Variieren Sie Ihre Speisekarte: Essen Sie Instantnudeln nicht täglich. Variieren Sie Ihre Speisekarte mit anderen nährstoffreichen Lebensmitteln wie Gemüse, Obst und tierischem Eiweiß.

Wählen Sie gesündere Instantnudeln: Suchen Sie nach Instantnudeln mit niedrigem Natriumgehalt, niedrigem Fettgehalt und hohem Ballaststoffgehalt.

Fazit:

Instantnudeln sind nicht unbedingt ungesund. Aber übermäßiger Verzehr kann sich negativ auf die Gesundheit auswirken. Achten Sie immer auf die Nährstoffzusammensetzung und begrenzen Sie den Konsum von Instantnudeln, um Ihre Gesundheit zu erhalten.