Erfrischender Mango-Milch-Pudding: Das perfekte Dessert für sonnige Tage

Erfrischender Mango-Milch-Pudding: Das perfekte Dessert für sonnige Tage

Die Mango-Saison ist in vollem Gange! Die süße, gelbe Frucht schmeckt nicht nur pur köstlich, sondern eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten, darunter auch Pudding. Mango-Milch-Pudding, mit seiner süßen und cremigen Kombination, ist die perfekte Wahl für ein erfrischendes Dessert am Wochenende.

Tipps für einen besonders leckeren Mango-Milch-Pudding:

1. Die richtige Mango wählen:

Wählen Sie eine reife, süße Mango, zum Beispiel eine Arummanis oder eine andere Sorte. Nachdem Sie die Mango püriert haben, messen Sie die Menge und fügen Sie dann so viel Vollmilch hinzu, bis Sie insgesamt 1800 ml Flüssigkeit haben.

2. Mittlere Hitze verwenden:

Beim Kochen des Puddings sollten Sie mittlere Hitze verwenden und ständig rühren, damit die Milch nicht überkocht.

3. Leckeres Topping hinzufügen:

Kondensmilch und gehackte Mango verbessern den Geschmack des Mango-Milch-Puddings zusätzlich.

4. Im Kühlschrank aufbewahren:

Mango-Milch-Pudding schmeckt am besten gekühlt. Stellen Sie ihn daher einige Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank.

Nutzen Sie die Mango-Saison und bereiten Sie diesen erfrischenden Mango-Milch-Pudding zu!